要问当下极为受迎接的饮食生涯样式是什么？那一定是抗炎饮食了。不管是小红书平台如故在养生爱好者的一又友圈里黑丝 jk，慢慢卷起了“抗炎饮食”风潮。更有留神的博主共享了我方的“抗炎饮食”菜谱，其中时常不错看到三文鱼、海带、蓝莓等食材；相对的，也有东谈主排列了“促炎饮食”的食物列表，其中奶茶、甜品、红肉等的“出场频率”居高不下。她们一致觉得“抗炎饮食”不错增强东谈主体免疫力，裁减炎症感染风险。

饮食果真能“抗炎”？

据了解，这个说法领先开端于2020年在《好意思国腹黑病学会杂志》上发表的一项触及21万参与者且随访时刻长达32年的辩论。来自好意思国哈佛大学陈曾熙全球卫生学院养分系的辩论团队标明，心血管的健康景色与体内炎症状态辩论，而食物不错加重或改善体内炎症状态。

恶果发现，饮食结构炎症潜能高的东谈主群，罹患心血管病的风险高38%，冠心病风险高46%，卒中风险高28%。而摄入具有抗炎作用的食物，不错改善心血管炎症状态。

坚握促炎症饮食模式与心血管疾病发病率

因此，弥远吃可能增多东谈主体炎症水平的食物被称为“促炎饮食”，而有助于裁减炎症水平的食物则被称为“抗炎饮食”。

抗炎饮食中的炎症是怎样的？

抗炎饮食中的“炎症”与群众旧例融会中的病毒或细菌引起的“炎症”并不疏通。

临床上谈到的炎症，是机体关于刺激的一种防御反映，进展为红、肿、热、痛和功能辞谢。而有尊府走漏，抗炎饮食中的“炎”指的是慢性炎症，无数是指各式细胞因子在压力或应激状态下过量产生的低水平慢性炎症。

换句话说，“抗炎饮食”主要抗争的炎症，是慢性低度炎症反映，因为一些常见的慢性疾病（如动脉粥样硬化、糖尿病等）的发病经由中，齐是由慢性低度炎症引起的，而不良的生涯样式、高油高脂的饮食民俗等齐是变成这种慢性低度炎症反映的进军危急因素。

抗炎便是抗慢性炎症

发表在 nature 子刊上的辩论，获胜点明：慢性炎症是连结一世的疾病病因。某些社会、环境和生涯样式因素会促进全身性慢性炎症 (SCI)，进而导致多种疾病，这些疾病共同组成了全寰宇致残和归天的主要原因，举例心血管疾病、癌症、糖尿病、慢性肾病、非酒精性脂肪肝疾病以及自己免疫和神经退行性疾病。

抗炎关于躯壳自制多多，不仅不错让皮肤变好、匡助减肥，还能防御一些与炎症关系的慢性疾病，如腹黑病、糖尿病和某些类型的癌症，减速咱们躯壳的软弱，提升咱们的生涯质料。

超等食物是什么？与闲居食物有什么鉴识？

超等食物（Superfoods）是一类养分密度极高的自然食物。与闲居食物比较，超等食物含有更丰富的维生素、矿物资、抗氧化剂以过甚他有助于增强免疫力、防御疾病的要素。最进军的是，它们好像为躯壳提供全面的养分维持，同期有助于防御虚心解慢性炎症。

超等食物之是以备受崇尚，主若是由于它们具备以下四大中枢特质：

1. 高浓度养分素

超等食物富含多种东谈主体所需的微量养分素，如维生素A、C、E以及矿物资如铁、镁、钾等。这些养分要素在匡助东谈主体保管健康的基础上，还具有颐养躯壳功能、增强免疫力的作用。

2. 广大的抗氧化功能

抗氧化剂是超等食物的“神秘刀兵”。它们好像中庸体内的解放基，防御细胞受到氧化挫伤，进而防御慢性疾病，如心血管病、癌症等。比如，蓝莓中的花青素便是一种强效抗氧化剂。

3. 自然的抗炎作用

超等食物中的植物化学物资（如多酚类、类黄酮和三萜类）好像拦截体内炎症因子的生成，匡助缓解慢性炎症。举例，灵芝中的三萜类化合物和多糖类要素在拦截炎症因子如TNF-α、IL-6的分泌方面进展出色。

4. 低热量高纤维

大部分超等食物热量低且富含膳食纤维，好像促进肠谈健康，匡助适度体重并减少激励炎症的风险。

科学考据：灵芝的抗炎机制

灵芝的使用不错记忆到公元前。《本草提要》是明代药物学家李时中编辑的药学巨著，其中详备记录了灵芝的药用价值。书中提到，灵芝有“安神定志、清肝明目、养心益气”的功效。《神农本草经》中也对灵芝有过记录，称其“味甘、性平”，具有长入脏腑、益气安神的作用。

2023年11月17日，国度卫生健康委、国度市集监管总局发布：将灵芝纳入按照传统既是食物又是中药材的物资(简称食药物资)目次。药食同源的意念念是食物既有食物的养分，又含药物的品性，却莫得药物的毒反作用，是贯注健康、防御养生的最好聘请！

当代科学通过对灵芝的要素系统进行辩论，辩论标明，灵芝含有灵芝三萜类化合物、灵芝多糖等400多种活性要素，具有颐养免疫、抗氧化、控脂、抗炎等作用。如台湾长庚大学的辩论东谈主员在海外学术期刊Naturecommunication在线发表了一项最新辩论进展，他们通过动物本质初度发现灵芝好像颐养小鼠肠谈菌群生态，改善痴肥。

在J. Future Foods发表的一文中 ，揭示灵芝多糖拦截LPS携带的乳腺上皮细胞炎症挫伤过甚机制研

在南韩庆尚大学2018年发表在《Journal of Clinical Medicine》（临床医学期刊）的本质申报中：口服灵芝子实体酒精萃取物（主要要素为灵芝三萜）4个月，高脂饮食小鼠肝组织的脂肪散播（红色部分），本质恶果标明：灵芝萃取物能减少高脂饮食变成的肝脏脂肪堆积，并松开肝脏发炎。

当代科学，对灵芝的辩论一直齐是握续更新，不管是医学界如故养生界，灵芝一直齐是上上品。尤其是在养生界，灵芝凭借着400多种活性要素以及对东谈主体的健康作用，被列入“超等食物”之列。

闲居灵芝VS超等食物鲜萃灵芝

传统的干灵芝由于时刻长木质化，活性要素少，养分价值较低；灵芝破壁孢子粉在破壁经由中，易产生金属浑浊，主要灵验要素灵芝三萜类含量低，且真实不被给与；灵芝索求物不崭新，活性要素纯度低。

鲜萃灵芝是GanoExcel赤点的中枢要素，首创东谈主马来西亚华侨真菌学家廖珣成 (Leow Soon Seng)采摘崭新老到的有机赤芝(Ganoderma Lucidum)子实体，通过真空低温崭新萃取工夫，24h崭新萃取，萃取出来的鲜萃灵芝，富含灵芝多糖、灵芝三萜、灵芝腺苷等400多种活性要素，养分超等鲜嫩且丰富。GanoExcel赤点通过把控原料品性及工夫翻新，冲突了传统灵芝家具不崭新、不养分、不给与、未方便等局限性。

灵芝中的灵芝三萜类化合物和多糖是灵芝抗炎的主要活性要素，可通过阻断炎症反映信号通路，颐养炎症因子水对等机制表现抗炎作用，改善多类炎反映激励的健康问题。GanoExcel旗下家具赤点鲜萃灵芝PLUS，主打控脂抗炎功效，原料是100%鲜萃灵芝，自然安全，无任何反作用，含有25%的灵芝三萜活性要素，能高效抗争机体慢性炎症，缓解躯壳里的炎症反映，保握躯壳的健康活力。

2024年，GanoExcel赤点于马来西亚吉打州初度举办传统医学和援救颐养的海外研讨会，来自乌兹别克斯坦卫生部的专医团队、马来西亚理科大学的医学巨匠受邀参会，彼此共享医学见证及科研探讨，共同鼓吹鲜萃灵芝临床辩论。

赤点传统医学和援救颐养海外研讨会

当下，越来越多的年青东谈主靠近慢性炎症的困扰。饮食不门径、责任压力大、熬夜等生涯样式问题，使得躯壳内的炎症反映不断集中，进而激励一系列健康问题。鲜萃灵芝PLUS的出现，恰是为这些年青东谈主群东谈主群提供了一个自然的健康处置决策。不仅好像匡助躯壳抗炎、颐养肠谈菌群还能提升免疫力，弥远食用，起到保握机体日常健康的作用。

预测异日，跟着科学辩论的不断真切，灵芝将在抗炎、抗氧化、免疫颐养等多个健康范围的后劲被进一步发掘。GanoExcel鲜萃灵芝手脚超等食物的上列，凭借其超卓的高鲜嫩高养分的特质，在年青市集越来越受深爱黑丝 jk，让当下年青东谈主吃到崭新的灵芝。